FOUR À PIZZA À GAZ TOUS LES FABRICANTS DE L’ARCHITECTURE ET DU DESIGN

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Four à pizza à gaz : la chaleur instantanée qui garantit une pâte croustillante et des garnitures parfaitement cuites, idéal pour les restaurants, les food‑trucks et les cuisines d’entreprise en Côte d’Ivoire.

• Puissance : 12 kW, réglable de 0 à 300 °C en 5 ° d’incréments.
• Chambre de cuisson en acier inoxydable 304, revêtement anti‑adhésif.
• Thermostat électronique certifié CE, conformité aux normes ISO 9001.
• Capacité : 1,2 m de diamètre, adaptée aux pizzas de 30 cm à 45 cm.
• Ventilation à récupération de chaleur, consommation de gaz optimisée.
• Installation murale ou sur socle, avec raccordement rapide en tuyau flexible.

Applications et usages pratiques : parfait pour la préparation de pizzas artisanales, focaccias, pains plats et même pour la cuisson de pâtisseries à haute température. Il s’intègre facilement dans les cuisines de restaurants à Abidjan, les établissements de restauration rapide, les hôtels et les services de traiteur qui recherchent une cuisson homogène et rapide.

Avantages concrets pour le client :

• Gain de temps : montée en température en moins de 3 minutes, service plus rapide.
• Qualité professionnelle : chaleur constante et uniforme, garantissant une croûte dorée et des ingrédients bien cuits.
• Économies d’énergie grâce à la régulation précise du débit de gaz.
• Durabilité et entretien simplifié grâce à la structure en acier inoxydable et aux pièces détachables.
• Conformité aux normes de sécurité européennes, assurant une utilisation fiable en tout lieu.

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