DIVISEUSE BOULEUSE DE PÂTES SEMI AUTOMATIQUE ERIS FA BONGARD PROFESSIONNELLE

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Diviseuse-bouleuse de pâtes semi‑automatique ERIS FA Bongard : la solution professionnelle qui garantit un façonnage précis et rapide pour des pâtes de qualité constante, idéale pour les boulangers et pâtissiers d’Abidjan et de toute la Côte d’Ivoire.

• Capacité de production : jusqu’à 200 kg/h de pâte façonnée.
• Puissance moteur : 2,2 kW, vitesse réglable 30‑120 rpm.
• Construction : cadre en acier inoxydable 304, résistant à la corrosion.
• Contrôle : panneau tactile avec programmation de poids et de forme.
• Normes : conformité CE et ISO 22000 pour l’hygiène alimentaire.
• Dimensions : 1 200 mm × 800 mm × 1 500 mm, encombrement optimisé.
• Entretien : pièces détachées standard, nettoyage simplifié grâce aux surfaces lisses.

Cette machine de division et de boulangage s’utilise pour la confection de pains, baguettes, brioches, viennoiseries et même de pâtes à pizza. Elle s’intègre facilement dans les ateliers de production, les boulangeries artisanales et les lignes industrielles, offrant une flexibilité d’ajustement du diamètre et du poids des portions selon les recettes.

En choisissant l’ERIS FA Bongard, vous bénéficiez d’une qualité professionnelle assurée : réduction du gaspillage de pâte, uniformité des produits, vitesse de production accrue et conformité aux exigences sanitaires. Le système semi‑automatique minimise la main‑d’œuvre tout en conservant le contrôle humain sur les paramètres critiques, garantissant ainsi une rentabilité optimale.

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